El presidente de la Asociación Vinos de Cebreros, Rafael Mancebo, ha explicado que la denominación supone "una oportunidad de desarrollo económico" en la zona, si bien ha dicho que llega "con 40 años de retraso".
Mancebo ha lamentado que se haya perdido "un montón de patrimonio" de viñedos en los últimos años, y ha destacado que ha aumentado el interés por implantar bodegas en la zona.
"Donde otros veían viñas abandonadas, yo veía futuro y ahora ese futuro está cerca", ha dicho en la presentación de la denominación, que cuenta con 2.500 hectáreas de viñedos, la mayor parte de garnacha tinta.
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