Su oferta gastronómica te deja con la boca abierta cuando entras a alguno de estos restaurantes, y con la tripa llena -y contenta- cuando sales de él. Toma nota y llama para reservar porque están siempre a tope.
La actriz madrileña, vegana desde hace más de 7 años, nos presenta su restaurante, en el que se ofrecen platos vegetales para compartir, sin necesidad de 'imitar' recetas de origen animal y con un gran respeto por la materia prima.
Las micoproteínas han llegado para convertirse en el alimento de moda. Ya no solo es una buena noticia para veganos o vegetarianos, también para el resto de la población. Y, es que, aquel que deba reducir el consumo de carnes rojas tendrá un sustituto a la altura por sus efectos beneficiosos en la salud cardiovascular.
Uno es soso; el otro sabroso. Uno es muy bueno desde el punto de vista nutricional; el otro no tanto. Uno tiene su origen en la soja; el otro no. Uno complace más al cocinero y el otro más a nuestro organismo. Seitán y tofu son alimentos muy distintos y su elección depende mucho de lo que le guste al consumidor.
- Miley Cyrus, Channing Tatum o Liam Hemsworth también han sido otras reconocidas estrellas que han dejado atrás por diferentes motivos esta dieta.
- A primeros de este mes, retiraban un polémico anuncio de una organización vegana en el que aparecía una mujer comiéndose un "yogur asesino" con sangre.
- El 'spot' pretendía "desmontar la narrativa de que la industria láctea es pacífica", según dice la asociación.
- La divertida respuesta de un restaurante chino a una crítica sobre la calidad de la comida.
Las dietas veganas siguen en alza en España, es por ello que hemos decidido seleccionar para vosotros unas deliciosas recetas refrescantes para el verano 100% veganas.
La cocina vegana no puede utilizar ningún producto animal ni sus derivados, pero los suple en sabor y texturas con mucha imaginación y vegetales que no sólo 'imitan' al original, sino que en muchos casos lo mejoran.
Disfruta de las playas de España y no te olvides de llevar contigo uno de los snacks refrescantes y veganos que te vamos a enseñar a preparar.
Aquí está la demostración constatable de que no comer alimentos de origen animal no es impedimento para disfrutar de platos deliciosos y elaborar recetas sencillas de postres o desayunos completamente veganos.
- Tras la normalización del uso de apps de citas como Tinder, están surgiendo otras destinadas a nichos específicos.
- La aplicación para veganos y vegetarianos Veggly ha alcanzado ya los 50.000 usuarios en España.
- No consumir nada que tenga un origen animal limita la dieta vegana a alimentos a base de plantas. Aún así, hoy en día hay posibilidades más que apetecibles. Te contamos algunas
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- A través de su podcast, el chef ha compartido una receta vegana a base de patata y repollo que está para chuparse los dedos.
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- "Como veis, no es adoctrinamiento, sino que hay cosas que ella no las considera alimento", destaca Rocío.
- Una usuaria de TikTok vegana denuncia que su hija tenga que disfrazarse de pescadora: "Atenta contra sus principios".
- "Estoy harta de que siempre se nos diga a las personas que criamos en el veganismo que adoctrinamos", criticó.
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